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AG真人娱乐助您赶走厨房里的癌魔

文章出处:xiaoliu 人气:发表时间:2018-09-19 08:27

  

  日常生活中,我们的厨房里不免有大量的油烟,经研究,这些油烟里存在着大量的致癌物质,正在暗地威胁着我们的健康,因此,,为大家的健康,尽一丝微薄之力。

  厨房油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,可使人体细胞染色体受损,尤其是食用油加热到270℃以上时,产生的大量雾状凝聚物将先进入肺部,引起局部组织癌变,进而导致肺癌。家庭炒菜时,通常的油温都会保持在250℃以上。为此,解放军炮兵总医院呼吸内科副主任医师闫春连,提出了四招措施,减少油烟侵害。

  1.正确安装油烟机 油烟机吸力的强度是控烟的关键,建议选用外排式油烟机,这种油烟机多为双马达工作,排风量强。

  2.油烟机安装的高度距灶台60厘米,排风管长度不要超过3米,拐弯不能多于3个,这样的油烟机才能达到排烟效果。

  3.代替燃气灶 厨房油烟不全是烹饪过程中产生的,还有一个容易忽视的是燃气中冒出的黑烟。因此,用 电磁炉 代替燃气灶也是减少油烟的有效手段,而且电磁炉比燃气灶热效能高,缩短了炒菜的时间,自然能减少油烟的产生。

  4.不粘锅代替传统炒锅 不粘锅的平底设计,使其受热面积大、传热均匀,瞬间就能达到很高温度,有效缩短了烹饪的时间,而且不会出现糊锅现象,减少油烟的产生。

  为了自己和他人的健康,换传统煤气灶为商用电磁灶已经事不宜迟,而这个品牌,在业界内获得客户的一致好评,加上其在业界内多年的经验,无疑是个较好的选择。

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